Calciumchlorid flüssig 1000 ml - 35 %ige Lösung
Das natürliche Calcium in der Milch reicht für den Käsungsprozess oft nicht aus, deshalb ist es sinnvoll den Calciumgehalt in der Milch zu erhöhen. Calciumchlorid dient zur Verbesserung der Gallertfestigkeit und verbessert die Labwirkung.
- Inhalt: 1000 ml
- Dosierung: ca. 1 ml auf 5 Liter Milch
- Das Calcium wird in einer stabilen Recyclingflasche geliefert
- 35 %ige Lösung
Passende Rezepte zur Käseherstellung
- Hartkäse
- Schnittkäse
- Mozzarella
- Blauschimmelkäse
- Feta
- Camembert
$33.94
Original: $96.97
-65%Calciumchlorid flüssig 1000 ml - 35 %ige Lösung—
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Description
Das natürliche Calcium in der Milch reicht für den Käsungsprozess oft nicht aus, deshalb ist es sinnvoll den Calciumgehalt in der Milch zu erhöhen. Calciumchlorid dient zur Verbesserung der Gallertfestigkeit und verbessert die Labwirkung.
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- Dosierung: ca. 1 ml auf 5 Liter Milch
- Das Calcium wird in einer stabilen Recyclingflasche geliefert
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- Mozzarella
- Blauschimmelkäse
- Feta
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